(Thế giới matxa) - Để gà vịt bán nặng ký, những người bán hàng đã bơm đầy nước vào cánh gà vịt. Chị em nội trợ có cách nào để phân biệt gà vịt bị bơm nước không? Dưới đây là những gợi ý của Thế giới matxa.

    (Thế giới matxa) - Hải sản khô như mực, tôm, cá là thực phẩm dự trử thường có trong các gia đình. Tuy nhiên để chọn được loại hải sản khô ngon, chất lượng và để được lâu ngày chúng ta phải biết cách. Dưới đây Hoàng Kim xin mách bạn một số bí quyết khi chọn mua hải sản khô để bạn đọc tham khảo.

 (thegioimatxa.net) - Dưa hấu, chuối là 2 loại quả thông dụng, rẻ tiền, dễ ăn, dàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên khi đi chợ, chị em phải biết cách lựa chọn dưa, chuối sao cho tươi ngon.

(Thế giới matxa) - Món nướng được xem là món ngon nhất trong tất cả các kiểu chế biến thức ăn. Những năm gần đây, món nướng Hàn Quốc đã được dân sành ăn yêu thích và trầm trồ khen ngợi. Trong đó, các món nướng trên than hồng không khói ở Đệ Nhất Nướng, được coi là có nét văn hóa ẩm thực đặc trưng mùa lạnh và hấp dẫn nhất.

(Thế giới smatxa) - Gắp gỏi ra đĩa. Dọn kèm đĩa bánh phồng tôm với chén nước mắm chanh ớt.

Một số nghiên cứu chứng minh, nhóm thực phẩm "siêu bổ dưỡng" là folate, choline, axit béo và sắt có ảnh hưởng đến sự phát triển của bộ não ngay khi bé còn nằm trong bụng mẹ.

Nghệ có tên khoa học là Curcuma Ionga, thuộc họ gừng. Nghệ là một loại cây thân thảo cao 0,6 đến 1 m.

(Thế giới matxa) - Các bậc phụ huynh ai cũng mong muốn con mình trở thành một người thông minh và thành công trong cuộc sống. Để đạt được điều này, ngoài yếu tố di truyền, dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng để giúp cơ thể khỏe mạnh và trí tuệ minh mẫn, giúp trẻ có thể phát huy được tối đa tiềm năng di truyền.

(Thế giới matxa) - Đây là bệnh lý gây ra do cơ thể bị thiếu vitamin D, dẫn đến thiếu canxi làm ảnh hưởng phát triển hệ xương do vitamin D có vai trò rất quan trọng trong sự hấp thu canxi và phospho từ ruột.

(Thế giới matxa) - Dưới da trẻ đã có sẵn các tiền vitamin D, dưới tác dụng của tia tử ngoại của ánh nắng mặt trời, sẽ hoạt hóa chuyển thành vitamin D3 (cholecalciferol). Nguồn vitamin D chính yếu cung cấp cho trẻ là nhờ phơi nắng.

(Thế giới matxa) - Chất béo này còn gọi là lipid, là một trong bốn nhóm chất dinh dưỡng chính cấu tạo nên khẩu phần ăn.

(Thế giới matxa) - Sữa là một thực phẩm quý và quen thuộc đối với nhiều người. Sữa là loại thức uống đặc biệt, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và có mùi vị thơm ngon, định nghĩa nguyên thủy là loại chất dinh dưỡng được tiết ra từ vú của động vật có vú để nuôi con khi mới sinh con. Từ “sữa” ngày nay còn dùng để chỉ một số loại thức uống dinh dưỡng có màu đục, ví dụ như: Sữa đậu nành, sữa đậu xanh, sữa đậu phộng… mặc dù trong nguyên liệu chế biến các loại thức uống này có thể không có sữa trong đó. Sữa được sử dụng rộng rãi khắp thế giới. Các loại sữa cũng rất đa dạng.

Một nhóm môi trường (Mỹ) vừa lập danh sách 12 loại rau, quả nhiễm thuốc trừ sâu hàng đầu năm 2012, trong đó, táo là loại quả chứa lượng thuốc trừ sâu lớn nhất

Chúng đều là những món bổ dưỡng, chỉ có điều khi đi cùng nhau, lại tạo ra những chất khó tiêu, thậm chí gây độc cho cơ thể.

Khi nấu ăn, có thể bạn đã mắc phải một số thói quen xấu mà không hề biết và những thói quen này thực sự gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.