Người nghiện thuốc lá nên uống canh nấm hương

     (Thế giới matxa) - Những người nghiện thuốc lá, sáng dậy miệng thường bị khô se và hơi đắng.Để ngăn ngừa chứng này tốt nhất là các bạn nên uống canh nấm hương .

Nấm hương thường được người ta phơi khô trong nhà hoặc đem ra chợ bán. Các bạn khi mua nấm hương về đầu tiên ngâm nó với nước lạnh 1 tiếng, hấp 3 đến 4 tiếng rồi vắt cho hết nước. Sau đó bỏ vào chảo đã tráng qua dầu thực vật, đảo đi đảo lại một lát thì  đổ nước vào rồi đun nhỏ lửa khoảng một tiếng đồng hồ thì được.

Bạn có thể lấy nước hầm đó nấu với ṣ hoặc thịt gà (thịt lợn cũng được) sẽ được món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng.

Ngoài tác dụng bồi bổ chất dinh dưỡng cho cơ thể,canh nấm hương còn có tác dụng giải độc,chống ung thư. Bởi vậy một tháng các bạn hãy dùng vài ba lần để phòng  trừ bệnh tật và bồi bổ sức khỏe.

Ảnh minh họa